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乳鸽火锅技术培训哪里有

2019-06-10 23:04来源:未知浏览:

 

乳鸽火锅技术培训哪里有
乳鸽火锅和烤乳鸽都是广东人的较爱。乳鸽选用刚成长的刍鸽,只用胸肉和腿肉(用黄酒、盐、太白粉腌渍),其余部分做汤底(纯用乳鸽,不用其它)。懂得吃乳鸽火锅的人,不搭配海鲜,只用茼蒿和冬粉。  汤在广东的年菜当中算得上是重头戏,有时一桌子的菜还不如一道汤贵。鸽子火锅具有补肝壮肾、益气补血之功效,味道清香鲜美。整道汤的颜色呈金黄色,具有富贵感。鸽子是一种常见的鸟。世界各地广泛饲养,鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。含蛋白质、脂肪等成分。味甘、咸,性平。能补肝肾,益气血。用于老人或久病体衰,肝肾不足,气血虚亏;消渴饮水。鸽子火锅是滋补较好的汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用。 
   广品乳鸽火锅优势 
1、在传统乳鸽火锅配方基础上加以改良,秘制配方
2、岭南名师教学,技术精湛,正宗技术,无保留教学
3、骨汤香甜、肉片嫩滑、营养丰富,味道极其鲜美,开一家火一家
4、提供实习操作,全力扶持初次创业者
 
    理论学习:
1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;
2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等
    示范讲解:
1、专业老师一对一亲自示范,手把手教;
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通
 自我实践:
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业